京喜拼拼供應商怎么做質量管理呢?相信有些商家對此已經冒出問號,以下文章就為大家詳細介紹,來了解:
一、為什么要做質量管理
1、降低運營成本,減少運營過程中不必要的損耗;
2、避免到倉異常,挑選和換貨增加運輸、人力成本;
3、打造品質口碑,促進復購;
4、降低質量違規問題造成的處罰;
二、出倉前質量管理
1、環境衛生:保證現場環境整潔及蟲鼠害設施完善,規范標識張
貼,倉內人員擁有健康證且著裝規范;
2、專人管理:加工現場有明確的質量負責人,對質量負責;
3、班前培訓:在商品加工前對作業規范和標準進行培訓,提升加工人員質量意識,保證標準對齊、品質對標;
4、過程監控:對加工人員的商品挑選環節進行檢查復核,建立加工人員質量獎懲考核并對過程質量講要求進行講解;
5、人員穩定∶培養一批知標準、高效率的員工,通過老帶新、組長考核和激勵制度來規范人員行為標準;
6、出倉復核:出倉送貨前再次對商品進行檢查,有問題現場解決,避免到倉異常;到倉質量問題及時處理;
7、客訴改善:及時在京喜拼拼商家端查看售后,關注質量反饋;分析查找客訴原因,同采銷、品控溝通改善方案,監控落地。
三、分揀配送質量管理
1、分揀加工:商品加工分揀時輕拿輕放,發現不合格品需去除,分揀加工好的商品堆疊碼放不壓傷;
2、稱重點數:蔬菜水果等散裝食品需每件過稱,重量達標;裝車發貨之前清點好,數量足夠;
3、產品包裝:包裝完好,封口不漏,真**裝不漲袋不漏氣;
4、標簽打印:打印正確,文字清晰,逐一貼簽,張貼平整;生鮮產品使用防水標簽;
5、商品裝筐:葉菜、西紅柿、菌菇、豆芽等易損菜用筐運輸防損傷;小件零散商品裝筐或箱運輸;
6、溫度控制:冷藏冷凍食品運輸需使用冷藏冷凍車輛;到倉交付,凍品需在車內測溫,未測溫前不要打開車門,不要去除保溫設施,防止溫度升高;
7、裝車運輸:裝車卸車輕拿輕放不踩踏,帶筐帶板運輸,產品裝車疊放不壓傷;
8、隨車帶票:隨車攜帶各品類要求的票據和證明,疫情期間根據國家疫情防控進口商品需攜帶消毒證明、核酸檢測合格證明、報關單等證明文件;
9、異常處理:到倉驗收不合格,及時挑選或換貨,并同步采銷處理進度。
以上就是京喜拼拼供應商怎么做質量管理的介紹,希望對商家有所幫助。
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