為提升京東平臺商品品質，幫助消費者臻選優質商品，京東上線“品質優選”標簽。商家可通過商家后臺-商品管理-商品資質管理頁面，上傳資質申請此標簽。京東將審核資質，評估商品質量，若商品符合所屬類目品質優選質量標準，將打上“品質優選”標簽。

標簽會在商品搜索列表、商品詳情頁面呈現，商詳頁面的品質生活欄目會呈現相應質量文件，提升消費者對商品的信任度。京東會對“品質優選”商品定期抽查，如發現質量指數不達標，或有負面輿情，將取消標簽。本標準按照GB/T 1.1-2020《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則》起草。

第一章 適用范圍

第一條 范圍

本標準規定了符合品質優選標準的不粘鍋的要求、試驗方法、合格判定、標志。

本標準適用于京東平臺中銷售的具有不粘性能的、內底面平整且直徑大于130mm的煎炒鍋。

推優產品需要符合GB 4806系列標準的要求。

第二章 規范性引用文件

第二條 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T 32095.1-2015 家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范 第1部分：性能通用要求

GB/T 32095.2-2015 家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范 第2部分：不粘性及耐磨性測試規范

GB/T 32095.4-2015 家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范 第4部分：食物模擬測試規范及評價方法

GB/T 32388-2015 鋁及鋁合金不粘鍋

GB/T 32432-2015 家用鋼制鍋具

GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求

GB 4806.5-2016 食品安全國家標準 玻璃制品

GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品

GB 4806.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品

GB 4806.10-2016 食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層

GB 4806.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品

第三章 術語和定義

第三條 術語和定義

下列術語和定義適用于本標準：

不粘性

與食品接觸的表面具有的不粘著或不易黏附的性質。

耐磨性

不粘表面能夠承受磨損的能力。

第四章 指標要求

第四條 有涂層不粘鍋應符合表1的規定。

第五條 無涂層不粘鍋應符合表2的規定。

第六條 標識

應符合食品安全國家標準的相關規定，具體要求見表3。

第六章 試驗方法

（一）煎蛋不粘性

按GB/T 32095.2-2015條款4.2.1進行試驗。

（二）食物模擬測試

參照GB/T 32095.4-2015條款4.1的方法進行試驗，共測試3個周期。如在3個周期之前發現有涂層明顯脫落或用濕海綿輕拭不能去除的殘渣，或煎蛋不粘性不符合GB/T 32095.2-2015 中表2煎蛋不粘性試驗評價規定的II級要求，則停止測試并記錄周期次數。

（三）手柄（含鍋鈕）表面溫度測試

按GB/T 32388-2015條款6.2.8進行試驗。

（四）手柄牢固度性試驗

按GB/T 32432-2015附錄A進行試驗。

（五）耐冷熱沖擊試驗

將試樣放在烘箱（精度±1℃）中，加熱到200℃并保持30min，30min后將試樣取出，迅速放入（25±5）℃的室溫水中，以上為1個循環，共試驗2個循環。

（六）不粘涂層附著牢度

按GB/T 32095.1-2015條款6.2.5進行試驗。

（七）平面耐磨性

參照GB/T 32095.2-2015條款4.3.1的方法進行試驗，共摩擦30000個循環。如在30000個循環之前出現裸露基體面寬度超過1mm的磨痕或出現10條長度在2mm以上的線形磨痕暴露基體，則停止測試并記錄循環次數。

（八）內涂層耐熱驟冷穩定性試驗

參照GB/T 32095.1-2015條款6.2.10的方法進行試驗，共進行10次。如在完成10次試驗之前發現內涂層表面起泡或開裂，則停止測試并記錄試驗次數。 

以上為本次甩手關于京東開放平臺不粘鍋商品品質認證質量標準的全部內容，希望對各位商家能有所幫助！

更多推薦：

京東睡眠呼吸暫停治療設備商品品質認證質量標準

京東開放平臺破壁靈芝孢子粉商品品質認證質量標準,10月26日生效

京東開放平臺枸杞商品品質認證分級質量標準,10月26日生效